Nuestros productos
La carne que ofrecemos es una carne fresca y de altísima calidad. Certificada por Eusko Label, producida por animales de raza autóctona alimentados con piensos naturales hechos a base de cereales.
Lotes
Lotes de carne de terner@ con Eusko Label.
Lotes ideales para el consumo mensual de cualquier familia, envasado en paquetes pequeños para que entren en cualquier congelador. Si hay algo que no te gusta, se pueden hacer diferentes combinaciones entre el churrasco, zancarrón, carne de guisar o carne picada.
1 chuleta de 500 grs. aproximadamente.
650 grs. de filetes de 1ª A envasado en dos paquetes de 325 grs. (rabadilla, tetilla).
650 grs. de filetes de 1ª B envasado en dos paquetes de 325 grs. (plana, deshuesada).
650 grs. de filetes de 2ª A envasado en dos paquetes de 325 grs. (contra, brazuelo).
700 grs. de carne de guisar.
500 grs. de zanzarrón.
600 grs. de churrasco.
750 grs. de carne picada envasado en dos paquetes de 375 grs.
65€ IVA incluido
El precio incluye matanza, despiece, envasado al vacío a tu gusto y entrega hasta tu casa.
400 grs. de Solomillo (En rodajas)
1 chuleta de 500 grs. aprox.
325 grs. filete de 1ª A (Rabadilla, tetilla).
325 grs. filete de 1ª B (Plana, deshuesada).
325 grs. filete de 2ª (Contra, brazuelo).
750 grs. de carne picada envasado en dos paquetes de 375 grs.
Precio: 45€ IVA incluido
El precio incluye matanza, despiece, envasado al vacío a tu gusto y entrega hasta tu casa.
1 kg. de Solomillo
1.65 Kg. de Chuletas (3 o 4 Chuletas).
65€ IVA incluido.
El precio incluye matanza, despiece, envasado al vacío a tu gusto y entrega hasta tu casa.
TERNERA POR MEDIOS O ENTERA PARA METER EN EL CONGELADOR.
La forma mas barata de comer carne de calidad.De esta forma, aparte de poder degustar la carne de ternera en todas sus variedades, también podrás probar callos, morros, hígado, lengua, huesos.
El precio incluye matanza, despiece, envasado al vacío a tu gusto y entrega hasta tu casa.
8.5€ Kg/Canal IVA incluido.
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Consejos de consumo ↓↓↓↓↓
Conservación
Todos los envases vienen con fecha de caducidad para el consumo fresco, por lo que si no se va a consumir de inmediato es aconsejable meterlos en el congelador, de esta manera se conservará en perfecto estado durante varios meses.
Descongelación
El proceso de descongelación debe ser lento, lo mas correcto sería sacarlo del congelador y pasarlo al frigorífico hasta su descongelación. Una vez descongelada no se debe congelar de nuevo a no ser que sea después de cocinarla.
Vacío
El vacío es un sistema de envasado que asegura al máximo la calidad y la frescura de la carne conservando todas sus propiedades. Al abrir el envase es normal que desprenda un fuerte olor que desaparecerá al entrar en contacto con el aire, retomando su olor y color original. Por esta razón, recomendamos abrir el envase 30 minutos antes de su preparación.